Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M
Технические характеристики Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M
-
Основные характеристики
- Мощность 2,6 кВт
- Тип управления Электромеханический
- Напряжение 220 V
- Страна производства Китай
- Высота в упаковке 1765 мм
- Высота 1560 мм
- Размер противня 600x400
- Тип противня En60x40
- Подключение к водопроводу Нет
- Тип Шкафовый
- Вес брутто 39 кг
- Расстояние между уровнями 94 мм
- Количество уровней 13
- Пароувлажнение Да
Описание
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали
– 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева
– Температурный режим:
- В камере: +30…+85 С
- Воды в резервуаре: +30…+110 C
– Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость
– Влажность 80-95%
– Вентилируемый
– Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали
– 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева
– Температурный режим:
- В камере: +30…+85 С
- Воды в резервуаре: +30…+110 C
– Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость
– Влажность 80-95%
– Вентилируемый
– Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки
|
Мощность
|
2,6 кВт |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Напряжение
|
220 V |
|
Страна производства
|
Китай |
|
Высота в упаковке
|
1765 мм |
|
Высота
|
1560 мм |
|
Размер противня
|
600x400 |
|
Тип противня
|
En60x40 |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
|
Тип
|
Шкафовый |
|
Вес брутто
|
39 кг |
|
Расстояние между уровнями
|
94 мм |
|
Количество уровней
|
13 |
|
Пароувлажнение
|
Да |