МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA AEROMIX 20
Технические характеристики МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA AEROMIX 20
-
Основные характеристики
- Тип установки Настольный
- Тип управления Электронный
- Вариатор Да
- Максимальная скорость вращения 395
- Минимальная скорость вращения 125
- Объем дежи 20
- Подъемная верхняя часть Нет
- Таймер Да
- Количество скоростей 7
Описание
Планетарный миксер SIGMA AEROMIX 20 предназначен для профессионального использования в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего формата.
Специальная технология – конструкция с дополнительным месильным органом – позволяет использовать модели линейки AEROMIX как планетарные миксеры: для взбивания и перемешивания, а также как спиральный тестомес: для замеса различных видов теста.
Особенности:
— Корпус из стали с порошковым покрытием
— Высокий крутящий момент на низких скоростях
— Механический вариатор скорости
— Подъем дежи вручную с помощью рычага
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок: 15-40 шт.
— Сливки: 2-5 л
— Мясной фарш: 1-10 кг
— Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 1-7 кг
— Слоеное тесто: 2-5 кг
Комплектация:
— Дежа 20 л, 315х290 мм
— Венчик
— Лопатка
— Спираль
— Дополнительный месильный орган со встречным вращением
— Скребок
— Съемная защитная решетка из нержавеющей стали
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Специальная технология – конструкция с дополнительным месильным органом – позволяет использовать модели линейки AEROMIX как планетарные миксеры: для взбивания и перемешивания, а также как спиральный тестомес: для замеса различных видов теста.
Особенности:
— Корпус из стали с порошковым покрытием
— Высокий крутящий момент на низких скоростях
— Механический вариатор скорости
— Подъем дежи вручную с помощью рычага
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок: 15-40 шт.
— Сливки: 2-5 л
— Мясной фарш: 1-10 кг
— Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 1-7 кг
— Слоеное тесто: 2-5 кг
Комплектация:
— Дежа 20 л, 315х290 мм
— Венчик
— Лопатка
— Спираль
— Дополнительный месильный орган со встречным вращением
— Скребок
— Съемная защитная решетка из нержавеющей стали
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Вариатор
|
Да |
|
Максимальная скорость вращения
|
395 |
|
Минимальная скорость вращения
|
125 |
|
Объем дежи
|
20 |
|
Подъемная верхняя часть
|
Нет |
|
Таймер
|
Да |
|
Количество скоростей
|
7 |