ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AV04DC
Технические характеристики ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AV04DC
-
Основные характеристики
- Тип установки Настольный
- Тип управления Электронный
- Пароувлажнение Регулируемое
- Подключение к воде Да
- Количество уровней 4
- Тип подключения Электричество
- Размер противня Gn1/1 - 600x400
- Гриль Нет
- Тип противня Gn1/1 - en60x40
- Автоматическая мойка В комплекте
- Количество скоростей вентилятора 5
- Расстояние между уровнями 80
- Расположение дверных петель Внизу
- Вкатная тележка Не предусмотрена
Описание
Печь конвекционная Apach Cook Line AV04DC предназначена для выпечки замороженных продуктов, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и гастрономии. Подходит для использования в условиях ограниченного пространства и высоких объемов и темпов производства. Представляет собой идеальное решение для супермаркетов, мини-маркетов, кофеен, кондитерских и гастрономов.
Особенности:
— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивный мотор вентилятора
— Инжекторная система образования пара
— Сверхпрочная дверь c удобной для захвата ручкой
— Открывающееся внутреннее стекло для легкой очистки
— Энергоэффективность благодаря использованию материалов с высокой изолирующей способностью
— LED-подсветка
— USB порт
— Wi-Fi
Панель управления:
— Дисплей диагональю 2,4"
— Режим программирования: сохранение до 100 программ, до 6 этапов приготовления в программе
— Возможность быстрого доступа к наиболее часто используемым программам
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
— Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
— Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем
— Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Функции:
— Автоматическое охлаждение камеры
— Расстойка
— Регенерация
— Режим бесконечного времени приготовления
— Готовка в ночное время
— Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивный мотор вентилятора
— Инжекторная система образования пара
— Сверхпрочная дверь c удобной для захвата ручкой
— Открывающееся внутреннее стекло для легкой очистки
— Энергоэффективность благодаря использованию материалов с высокой изолирующей способностью
— LED-подсветка
— USB порт
— Wi-Fi
Панель управления:
— Дисплей диагональю 2,4"
— Режим программирования: сохранение до 100 программ, до 6 этапов приготовления в программе
— Возможность быстрого доступа к наиболее часто используемым программам
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
— Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
— Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем
— Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Функции:
— Автоматическое охлаждение камеры
— Расстойка
— Регенерация
— Режим бесконечного времени приготовления
— Готовка в ночное время
— Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Пароувлажнение
|
Регулируемое |
|
Подключение к воде
|
Да |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Размер противня
|
Gn1/1 - 600x400 |
|
Гриль
|
Нет |
|
Тип противня
|
Gn1/1 - en60x40 |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Количество скоростей вентилятора
|
5 |
|
Расстояние между уровнями
|
80 |
|
Расположение дверных петель
|
Внизу |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |