Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-16
Технические характеристики Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-16
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 12 мес
- Качество Новый
- Страна производства Россия
- Тип установки Напольный
- Тип подключения Электрический
- widthmm 1080
- powerkVt 27.4
- lengthmm 885
- heightmm 1825
- Тип управления Электронный
- Расстояние между уровнями 80
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Расположение дверных петель Справа
- Количество уровней 16
- Длина в упаковке, мм 1020
- Вес брутто, кг 175 кг
- Габариты 885х1080х1825
- Мощность (Вт) 27400
- Ширина в упаковке, мм 950
- Высота в упаковке, мм 1360
- Высота, мм 1825
- Ширина, мм 1080
- Длина, мм 885
- Вес (в упаковке) 175
- Тип питания Электрический
- Power 27 400 Вт
- NetWidth 1045
- NetLength 885
- NetHeight 1825
- AssortmentType Контрактный
- Мощность, кВт 24.7
- Вес 120
- Габариты (в упаковке) 950х1020х1360
- T (max) 270
- Подключение к воде Да
- Температурный режим, °C +30...+270
- Вес нетто, кг 235 кг
- Панель управления Электронная
- Расстояние между направляющими, мм 80 мм
- Душ Да
- Программирование Да
- Количество вентиляторов 5
- Тип парообразования Инжекторный
- Количество скоростей вентилятора 2
- Тип направляющих под противни
- Наличие реверса Да
- Вместимость 16
- Максимальная температура 270
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Материал камеры Нержавеющая сталь
- Тип нагрева Электрический
- Тип противня En60x40
- Гриль Нет
- Количество двигателей 5
- Частота тока, Гц 50
- Тип пароувлажнения Инжектор
- Комплектация Без противней
- Тип противней/гастроемкостей 600х400
- Тип конфорок Направляющий
- Таймер, мин 59 min
- Гастронорма Нет
- Размер противней 600x400
- Количество стекол в дверце 2
Описание
Конвекционная печь КЭП-16 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Электронная панель управления. Инжекционный тип пароувлажнения. Регулировка влажности от 0% до 100%. Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе). Таймер на 9 часов 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки. Максимальная температура в камере +270 °С. Аварийный терморегулятор на +320 °С. 2 скорости вращения вентилятора. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. LED-подсветка. Функция охлаждения духовки. Ручной душ для мойки в комплекте.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Качество
|
Новый |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Тип подключения
|
Электрический |
|
widthmm
|
1080 |
|
powerkVt
|
27.4 |
|
lengthmm
|
885 |
|
heightmm
|
1825 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Расстояние между уровнями
|
80 |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Длина в упаковке, мм
|
1020 |
|
Вес брутто, кг
|
175 кг |
|
Габариты
|
885х1080х1825 |
|
Мощность (Вт)
|
27400 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
950 |
|
Высота в упаковке, мм
|
1360 |
|
Высота, мм
|
1825 |
|
Ширина, мм
|
1080 |
|
Длина, мм
|
885 |
|
Вес (в упаковке)
|
175 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Power
|
27 400 Вт |
|
NetWidth
|
1045 |
|
NetLength
|
885 |
|
NetHeight
|
1825 |
|
AssortmentType
|
Контрактный |
|
Мощность, кВт
|
24.7 |
|
Вес
|
120 |
|
Габариты (в упаковке)
|
950х1020х1360 |
|
T (max)
|
270 |
|
Подключение к воде
|
Да |
|
Температурный режим, °C
|
+30...+270 |
|
Вес нетто, кг
|
235 кг |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Расстояние между направляющими, мм
|
80 мм |
|
Душ
|
Да |
|
Программирование
|
Да |
|
Количество вентиляторов
|
5 |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Количество скоростей вентилятора
|
2 |
|
Тип направляющих
|
под противни |
|
Наличие реверса
|
Да |
|
Вместимость
|
16 |
|
Максимальная температура
|
270 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Тип нагрева
|
Электрический |
|
Тип противня
|
En60x40 |
|
Гриль
|
Нет |
|
Количество двигателей
|
5 |
|
Частота тока, Гц
|
50 |
|
Тип пароувлажнения
|
Инжектор |
|
Комплектация
|
Без противней |
|
Тип противней/гастроемкостей
|
600х400 |
|
Тип конфорок
|
Направляющий |
|
Таймер, мин
|
59 min |
|
Гастронорма
|
Нет |
|
Размер противней
|
600x400 |
|
Количество стекол в дверце
|
2 |
Фотогалерея