Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2
Технические характеристики Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМ2
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 12 мес
- Качество Новый
- Страна производства Россия
- Тип подключения Электрический
- widthmm 821
- weightkg 237
- powerkVt 9.9
- lengthmm 1132
- heightmm 1156
- grosswidthmm 1000
- grossweightkg 277
- grosslengthmm 1300
- grossheightmm 1300
- Объем 60
- Тип управления Электронный
- Длина в упаковке, мм 1242
- Вес брутто, кг 323 кг
- Габариты 1132х821х1156
- Мощность (Вт) 9900
- Ширина в упаковке, мм 917
- Высота в упаковке, мм 1478
- Высота, мм 1750
- Ширина, мм 821
- Длина, мм 1132
- Вес (в упаковке) 318
- Тип питания Электрический
- Power 9900 Вт
- NetWidth 821
- NetLength 1132
- NetHeight 1156
- AssortmentType Контрактный
- Мощность, кВт 9.9
- Вес 232
- Габариты (в упаковке) 1242х917х1478
- T (max) 120
- Внутренний размер, мм 1132х821х1156
- Подключение к воде 380 В
- Температурный режим, °C +3...+120
- T (min) 3
- Вес нетто, кг 232 кг
- Панель управления Электронная
- Душ Да
- Программирование Да
- Наличие миксера Да
- Сливной кран Да
- Объем котла, л 60
- Опрокидывание чаши Есть
- Тип опрокидывания Автоматический
- Объем номинальный, л 60 l
- Общий объем, л 60 l
- Таймер, мин 600 min
- Управление опрокидыванием Автоматический
- Кран для слива Нет
- Диаметр котла, мм 425 мм
- Материал внутренней поверхности Нержавеющая сталь AISI 316
- Охлаждение Да
Описание
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
Опрокидывание с помощью электропривода.
Электронная панель управления. Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления (до 5 шагов в каждой программе).
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения.
Таймер до 10 часов.
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С. Температура нагрева продукта до +110 С.
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной.
Крышка фиксируется в верхнем положении. Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице. Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки.
Легкосъемный миксер с нижним приводом. Ступенчатая регулировка скорости миксера от 0 до 120 об/мин (10 шагов). Реверс.
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
Опрокидывание с помощью электропривода.
Электронная панель управления. Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления (до 5 шагов в каждой программе).
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения.
Таймер до 10 часов.
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С. Температура нагрева продукта до +110 С.
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной.
Крышка фиксируется в верхнем положении. Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице. Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки.
Легкосъемный миксер с нижним приводом. Ступенчатая регулировка скорости миксера от 0 до 120 об/мин (10 шагов). Реверс.
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Качество
|
Новый |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Тип подключения
|
Электрический |
|
widthmm
|
821 |
|
weightkg
|
237 |
|
powerkVt
|
9.9 |
|
lengthmm
|
1132 |
|
heightmm
|
1156 |
|
grosswidthmm
|
1000 |
|
grossweightkg
|
277 |
|
grosslengthmm
|
1300 |
|
grossheightmm
|
1300 |
|
Объем
|
60 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Длина в упаковке, мм
|
1242 |
|
Вес брутто, кг
|
323 кг |
|
Габариты
|
1132х821х1156 |
|
Мощность (Вт)
|
9900 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
917 |
|
Высота в упаковке, мм
|
1478 |
|
Высота, мм
|
1750 |
|
Ширина, мм
|
821 |
|
Длина, мм
|
1132 |
|
Вес (в упаковке)
|
318 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Power
|
9900 Вт |
|
NetWidth
|
821 |
|
NetLength
|
1132 |
|
NetHeight
|
1156 |
|
AssortmentType
|
Контрактный |
|
Мощность, кВт
|
9.9 |
|
Вес
|
232 |
|
Габариты (в упаковке)
|
1242х917х1478 |
|
T (max)
|
120 |
|
Внутренний размер, мм
|
1132х821х1156 |
|
Подключение к воде
|
380 В |
|
Температурный режим, °C
|
+3...+120 |
|
T (min)
|
3 |
|
Вес нетто, кг
|
232 кг |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Душ
|
Да |
|
Программирование
|
Да |
|
Наличие миксера
|
Да |
|
Сливной кран
|
Да |
|
Объем котла, л
|
60 |
|
Опрокидывание чаши
|
Есть |
|
Тип опрокидывания
|
Автоматический |
|
Объем номинальный, л
|
60 l |
|
Общий объем, л
|
60 l |
|
Таймер, мин
|
600 min |
|
Управление опрокидыванием
|
Автоматический |
|
Кран для слива
|
Нет |
|
Диаметр котла, мм
|
425 мм |
|
Материал внутренней поверхности
|
Нержавеющая сталь AISI 316 |
|
Охлаждение
|
Да |
Фотогалерея