Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП
Технические характеристики Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 12 мес
- Напряжение 380
- Качество Новый
- Страна производства Россия
- Длина в упаковке, мм 1242
- Вес брутто, кг 245 кг
- Габариты 1132х821х1156
- Мощность (Вт) 9900
- Ширина в упаковке, мм 917
- Высота в упаковке, мм 1478
- Высота, мм 1750
- Ширина, мм 821
- Длина, мм 1132
- Вес (в упаковке) 320
- Тип питания Электрический
- Power 9 900 Вт
- NetWidth 821
- NetLength 1132
- NetHeight 1156
- AssortmentType Контрактный
- Мощность, кВт 9.9
- Вес 234
- Габариты (в упаковке) 1242х917х1478
- T (max) 120
- Внутренний размер, мм 1132х821х1156
- Подключение к воде 380 В
- Температурный режим, °C +3...+120
- T (min) 3
- Вес нетто, кг 234 кг
- Панель управления Сенсорная
- Душ Да
- Программирование Да
- Тип нагрева Электрический
- Тип котла Опрокидываемый
- Объем котла, л 60
- Опрокидывание чаши Есть
- Тип опрокидывания Автоматический
- Объем номинальный, л 60 l
- Общий объем, л 60 l
- Таймер, мин 600 min
- Кран для слива Нет
- Диаметр котла, мм 425 мм
- Материал внутренней поверхности Нержавеющая сталь AISI 316
- Охлаждение Да
Описание
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
Диаметр котла 425 мм.
Опрокидывание с помощью электропривода.
Панель управления — TFT-экран. Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления (до 5 шагов в каждой программе).
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения.
Таймер до 10 часов.
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С. Температура нагрева продукта до +110 С. Охлаждение от +110 до +3 С.
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной.
Крышка фиксируется в верхнем положении. Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки.
Легкосъемный миксер с нижним приводом. Плавная регулировка скорости миксера от 0 до 120 об/мин. Реверс.
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
Диаметр котла 425 мм.
Опрокидывание с помощью электропривода.
Панель управления — TFT-экран. Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления (до 5 шагов в каждой программе).
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения.
Таймер до 10 часов.
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С. Температура нагрева продукта до +110 С. Охлаждение от +110 до +3 С.
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной.
Крышка фиксируется в верхнем положении. Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки.
Легкосъемный миксер с нижним приводом. Плавная регулировка скорости миксера от 0 до 120 об/мин. Реверс.
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Напряжение
|
380 |
|
Качество
|
Новый |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Длина в упаковке, мм
|
1242 |
|
Вес брутто, кг
|
245 кг |
|
Габариты
|
1132х821х1156 |
|
Мощность (Вт)
|
9900 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
917 |
|
Высота в упаковке, мм
|
1478 |
|
Высота, мм
|
1750 |
|
Ширина, мм
|
821 |
|
Длина, мм
|
1132 |
|
Вес (в упаковке)
|
320 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Power
|
9 900 Вт |
|
NetWidth
|
821 |
|
NetLength
|
1132 |
|
NetHeight
|
1156 |
|
AssortmentType
|
Контрактный |
|
Мощность, кВт
|
9.9 |
|
Вес
|
234 |
|
Габариты (в упаковке)
|
1242х917х1478 |
|
T (max)
|
120 |
|
Внутренний размер, мм
|
1132х821х1156 |
|
Подключение к воде
|
380 В |
|
Температурный режим, °C
|
+3...+120 |
|
T (min)
|
3 |
|
Вес нетто, кг
|
234 кг |
|
Панель управления
|
Сенсорная |
|
Душ
|
Да |
|
Программирование
|
Да |
|
Тип нагрева
|
Электрический |
|
Тип котла
|
Опрокидываемый |
|
Объем котла, л
|
60 |
|
Опрокидывание чаши
|
Есть |
|
Тип опрокидывания
|
Автоматический |
|
Объем номинальный, л
|
60 l |
|
Общий объем, л
|
60 l |
|
Таймер, мин
|
600 min |
|
Кран для слива
|
Нет |
|
Диаметр котла, мм
|
425 мм |
|
Материал внутренней поверхности
|
Нержавеющая сталь AISI 316 |
|
Охлаждение
|
Да |