Котел пищеварочный Kayman КПЭ-160-М
Технические характеристики Котел пищеварочный Kayman КПЭ-160-М
-
Основные характеристики
- Тип управления Механический
- Тип подключения Электричество
- Серия 900
- Тип нагрева Косвенный
- Наличие миксера Нет
- Тип котла Стационарный
- Сливной кран Да
-
Упаковка
- Объем 160
Описание
Котёл пищеварочный электрический объемом 160 литров предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали, наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от сухого хода.
Котел пищеварочный КПЭ-160-М электрический
3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.
Имеется метка верхнего уровня залива воды.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма.
В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
Системы защиты:
1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания).
2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа).
3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа).
Материал сосуда выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
Диаметры сосуда котла - 652 мм.
Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 430.
Примечания
1. * - возможность регулировки высоты с помощью опор;
2. Приведенные в таблице показатели достижимы только при следующих условиях: температура окружающей среды - 20-25 С и относительная влажность воздуха окружающей среды – 45-80 %;
3. Допускается отклонение в габаритных размерах 5 мм.
ДШВ, 840 х 900(1045) х 860
Принцип нагрева воды косвенный, пароводяная рубашка
Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа 2,5 кВт
Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов 7,5 кВт
Номинальная потребляемая мощность суммарная 15 кВт
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество ТЭНов 6 шт.
Время разогрева воды в рабочем объёме от +20С до +95С не более 60 минут
Давление в пароводяной рубашке не более макс 50 / рабочее 20-45 кПа кПа
Номинальный рабочий объем котла 160 л
Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку 11,5 л
Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения 1/2 дюйма дюйма
Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана G1/2 дюйма дюйма
Нетто, не более 101 кг
Брутто, не более
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Котел пищеварочный КПЭ-160-М электрический
3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.
Имеется метка верхнего уровня залива воды.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма.
В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
Системы защиты:
1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания).
2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа).
3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа).
Материал сосуда выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
Диаметры сосуда котла - 652 мм.
Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 430.
Примечания
1. * - возможность регулировки высоты с помощью опор;
2. Приведенные в таблице показатели достижимы только при следующих условиях: температура окружающей среды - 20-25 С и относительная влажность воздуха окружающей среды – 45-80 %;
3. Допускается отклонение в габаритных размерах 5 мм.
ДШВ, 840 х 900(1045) х 860
Принцип нагрева воды косвенный, пароводяная рубашка
Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа 2,5 кВт
Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов 7,5 кВт
Номинальная потребляемая мощность суммарная 15 кВт
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество ТЭНов 6 шт.
Время разогрева воды в рабочем объёме от +20С до +95С не более 60 минут
Давление в пароводяной рубашке не более макс 50 / рабочее 20-45 кПа кПа
Номинальный рабочий объем котла 160 л
Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку 11,5 л
Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения 1/2 дюйма дюйма
Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана G1/2 дюйма дюйма
Нетто, не более 101 кг
Брутто, не более
|
Объем
|
160 |
|
Тип управления
|
Механический |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Серия
|
900 |
|
Тип нагрева
|
Косвенный |
|
Наличие миксера
|
Нет |
|
Тип котла
|
Стационарный |
|
Сливной кран
|
Да |