Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2
Технические характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 12 мес
- Страна производства Россия
- Тип управления Сенсорный
- Расстояние между уровнями 70
- Количество уровней 6
- Автоматическая мойка Да
- Длина в упаковке, мм 955
- Вес брутто, кг 160 кг
- Габариты 840х800х775
- Мощность (Вт) 9500
- Ширина в упаковке, мм 925
- Высота в упаковке, мм 990
- Высота, мм 775
- Ширина, мм 905
- Длина, мм 840
- Вес (в упаковке) 160
- Тип питания Электрический
- Мощность, кВт 9.3
- Вес 120
- Габариты (в упаковке) 950х920х1000
- T (max) 270
- Внутренний размер, мм 840х800х775
- Температурный режим, °C +30...+270
- Исполнение Нет
- T (min) 30
- Напряжение, В 380 V
- Конфигурация GN 1/1
- Расстояние между направляющими, мм 70 мм
- Душ Да
- Термощуп Да
- Программирование 120 программ, 4 шага
- USB Да
- Открывание двери Горизонтальное
- Тип парообразования Бойлерный
- Количество скоростей вентилятора 5
- Тип гастроемкости GN 1/1
- Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
- Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
- Наличие реверса Да
- Количество режимов работы 9
- Тип противня GN 1/1
- Тип пароувлажнения Бойлер
- Комплектация Без гастроемкостей
- Тип противней/гастроемкостей GN 1/1
- Защита от воды IPX5
- Назначение витрины Универсальный
Описание
ПароконвектоматAbat ПКА 6-1/1ПП2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
- Панель управления на русском языке.
- 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой).
- 12 режимов работы.
- Разъем USB для записи данных.
- Возможность работы в ручном режиме.
- 5 скоростей вращения вентилятора.
- Регулировка влажности (от 0 до 100%).
- Режим «Дельта-Т».
- Система самодиагностики.
- Режим отложенного старта.
- Автоматическая мойка.
- Душ.
- Вентилируемая дверца с двойным остеклением.
- Двухходовый механизм открывания двери.
Опции
- Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф расстоечный ШРТ-10-1/1М.
- Гастроёмкость.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
- ПКА6-11ПП2.7069.000РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.001РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.002РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.003РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.004РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.005РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.006РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.007РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.008РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.009РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.010РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.011РС PDF файл
- Декларация о соответствии PDF файл
- Паспорт PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.000РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.001РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.002РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.003РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.004РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.005РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.006РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.007РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.008РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.009РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.010РС PDF файл
- ПКА6-11ПП2.7069.011РС PDF файл
- Руководство по эксплуатации PDF файл
- Сертификат соответствия PDF файл
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
- Панель управления на русском языке.
- 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой).
- 12 режимов работы.
- Разъем USB для записи данных.
- Возможность работы в ручном режиме.
- 5 скоростей вращения вентилятора.
- Регулировка влажности (от 0 до 100%).
- Режим «Дельта-Т».
- Система самодиагностики.
- Режим отложенного старта.
- Автоматическая мойка.
- Душ.
- Вентилируемая дверца с двойным остеклением.
- Двухходовый механизм открывания двери.
Опции
- Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф расстоечный ШРТ-10-1/1М.
- Гастроёмкость.
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Длина в упаковке, мм
|
955 |
|
Вес брутто, кг
|
160 кг |
|
Габариты
|
840х800х775 |
|
Мощность (Вт)
|
9500 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
925 |
|
Высота в упаковке, мм
|
990 |
|
Высота, мм
|
775 |
|
Ширина, мм
|
905 |
|
Длина, мм
|
840 |
|
Вес (в упаковке)
|
160 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Мощность, кВт
|
9.3 |
|
Вес
|
120 |
|
Габариты (в упаковке)
|
950х920х1000 |
|
T (max)
|
270 |
|
Внутренний размер, мм
|
840х800х775 |
|
Температурный режим, °C
|
+30...+270 |
|
Исполнение
|
Нет |
|
T (min)
|
30 |
|
Напряжение, В
|
380 V |
|
Конфигурация
|
GN 1/1 |
|
Расстояние между направляющими, мм
|
70 мм |
|
Душ
|
Да |
|
Термощуп
|
Да |
|
Программирование
|
120 программ, 4 шага |
|
USB
|
Да |
|
Открывание двери
|
Горизонтальное |
|
Тип парообразования
|
Бойлерный |
|
Количество скоростей вентилятора
|
5 |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Тип направляющих
|
Гастронормированные GN 1/1 |
|
Размер гастроёмкости
|
GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм) |
|
Наличие реверса
|
Да |
|
Количество режимов работы
|
9 |
|
Тип противня
|
GN 1/1 |
|
Тип пароувлажнения
|
Бойлер |
|
Комплектация
|
Без гастроемкостей |
|
Тип противней/гастроемкостей
|
GN 1/1 |
|
Защита от воды
|
IPX5 |
|
Назначение витрины
|
Универсальный |