Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
Технические характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 12 мес
- Напряжение 230
- Страна производства Россия
- Тип установки Настольный
- Тип подключения Электрический
- widthmm 620
- weightkg 51
- powerkVt 4.2
- lengthmm 525
- heightmm 710
- grosswidthmm 600
- grossweightkg 80
- grosslengthmm 745
- grossheightmm 886
- Тип управления Электронный
- Расстояние между уровнями 60
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Расположение дверных петель Справа
- Количество уровней 6
- Совместимость с противнями Gn1/2
- Способ образования пара Инжектор
- Температурный щуп В комплекте
- Длина в упаковке, мм 770
- Вес брутто, кг 72 кг
- Габариты 525х620х710
- Мощность (Вт) 4200
- Ширина в упаковке, мм 600
- Высота в упаковке, мм 875
- Высота, мм 710
- Ширина, мм 620
- Длина, мм 525
- Вес (в упаковке) 80
- Тип питания Электрический
- Мощность, кВт 4.2
- Вес 51
- Габариты (в упаковке) 745х740х886
- T (max) 270
- Внутренний размер, мм 525х620х710
- Температурный режим, °C +270
- Исполнение Нет
- Вес нетто, кг 51 кг
- Панель управления Электронная
- Расстояние между направляющими, мм 60 мм
- Душ Нет
- Термощуп Да
- Программирование 110 программ
- Wi-Fi Нет
- USB Нет
- Открывание двери Горизонтальное
- Пароувлажнение Нет
- Тип парообразования Инжекторный
- Тип гастроемкости GN 1/2
- Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм)
- Наличие реверса Да
- Количество режимов работы 5
- Сторона открывания двери Правый
- Тип противня GN 1/2
- Тип пароувлажнения Инжектор
- Комплектация Без гастроемкостей
- Тип противней/гастроемкостей GN 1/2
- Защита от воды IPX5
- Тип конфорок Ручный
Описание
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру.
Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе). Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Регулировка влажности от 0% до 100%.
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Система закрывания "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки.
Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания. Внутренняя подсветка. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды).
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
Реверсивный вентилятор обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру.
Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе). Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Регулировка влажности от 0% до 100%.
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Система закрывания "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки.
Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания. Внутренняя подсветка. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды).
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.
Реверсивный вентилятор обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Напряжение
|
230 |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Тип подключения
|
Электрический |
|
widthmm
|
620 |
|
weightkg
|
51 |
|
powerkVt
|
4.2 |
|
lengthmm
|
525 |
|
heightmm
|
710 |
|
grosswidthmm
|
600 |
|
grossweightkg
|
80 |
|
grosslengthmm
|
745 |
|
grossheightmm
|
886 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Расстояние между уровнями
|
60 |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/2 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Длина в упаковке, мм
|
770 |
|
Вес брутто, кг
|
72 кг |
|
Габариты
|
525х620х710 |
|
Мощность (Вт)
|
4200 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
600 |
|
Высота в упаковке, мм
|
875 |
|
Высота, мм
|
710 |
|
Ширина, мм
|
620 |
|
Длина, мм
|
525 |
|
Вес (в упаковке)
|
80 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Мощность, кВт
|
4.2 |
|
Вес
|
51 |
|
Габариты (в упаковке)
|
745х740х886 |
|
T (max)
|
270 |
|
Внутренний размер, мм
|
525х620х710 |
|
Температурный режим, °C
|
+270 |
|
Исполнение
|
Нет |
|
Вес нетто, кг
|
51 кг |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Расстояние между направляющими, мм
|
60 мм |
|
Душ
|
Нет |
|
Термощуп
|
Да |
|
Программирование
|
110 программ |
|
Wi-Fi
|
Нет |
|
USB
|
Нет |
|
Открывание двери
|
Горизонтальное |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/2 |
|
Размер гастроёмкости
|
GN 1/2 (325x265 мм) |
|
Наличие реверса
|
Да |
|
Количество режимов работы
|
5 |
|
Сторона открывания двери
|
Правый |
|
Тип противня
|
GN 1/2 |
|
Тип пароувлажнения
|
Инжектор |
|
Комплектация
|
Без гастроемкостей |
|
Тип противней/гастроемкостей
|
GN 1/2 |
|
Защита от воды
|
IPX5 |
|
Тип конфорок
|
Ручный |
Фотогалерея