Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3 П
Технические характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3 П
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 12 мес
- Напряжение 230
- Страна производства Россия
- Тип установки Настольный
- Тип подключения Электрический
- widthmm 708
- weightkg 65
- powerkVt 5.2
- lengthmm 555
- heightmm 735
- grosswidthmm 950
- grossweightkg 98
- grosslengthmm 600
- grossheightmm 870
- Тип управления Электронный
- Расстояние между уровнями 65
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Расположение дверных петель Справа
- Количество уровней 6
- Совместимость с противнями Gn2/3
- Способ образования пара Бойлер
- Температурный щуп В комплекте
- Длина в упаковке, мм 690
- Вес брутто, кг 98 кг
- Габариты 550х763х735
- Мощность (Вт) 5200
- Ширина в упаковке, мм 950
- Высота в упаковке, мм 870
- Высота, мм 735
- Ширина, мм 763
- Длина, мм 550
- Вес (в упаковке) 98
- Тип питания Электрический
- Мощность, кВт 5.2
- Вес 70
- Габариты (в упаковке) 600х950х870
- Внутренний размер, мм 550х763х735
- Температурный режим, °C +30...+270
- Вес нетто, кг 65 кг
- Панель управления Электронная
- Конфигурация GN 2/3
- Расстояние между направляющими, мм 65 мм
- Душ Нет
- Термощуп Да
- Программирование 110 программ
- Открывание двери Горизонтальное
- Пароувлажнение Нет
- Тип парообразования Бойлерный
- Количество скоростей вентилятора 1
- Тип гастроемкости GN 2/3
- Размер гастроёмкости GN 2/3 (354x325 мм)
- Наличие реверса Да
- Количество режимов работы 5
- Сторона открывания двери Правый
- Тип противня GN 2/3
- Тип пароувлажнения Бойлер
- Тип противней/гастроемкостей GN 2/3
- Тип конфорок Направляющий
Описание
Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П бойлерного типа на 6 уровней (GN 2/3) предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Характеристики:
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
- высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор, 1 скорость
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (5,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
- Паспорт PDF файл
- Руководство по эксплуатации PDF файл
- Паспорт PDF файл
- ПКА6-23П.18855.000РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.001РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.002РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.003РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.004РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.005РС PDF файл
- ПКА6-23П.18855.006РС PDF файл
- Руководство по эксплуатации PDF файл
- Сертификат соответствия PDF файл
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Характеристики:
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
- двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
- лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
- высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- реверсивный вентилятор, 1 скорость
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- низкое энергопотребление (5,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С...+270° С)
- конвекция + пар (+30°С...+250° С)
- разогрев с паром (+30°С...+160° С)
- низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
- пар (+100° С)
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Напряжение
|
230 |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Тип подключения
|
Электрический |
|
widthmm
|
708 |
|
weightkg
|
65 |
|
powerkVt
|
5.2 |
|
lengthmm
|
555 |
|
heightmm
|
735 |
|
grosswidthmm
|
950 |
|
grossweightkg
|
98 |
|
grosslengthmm
|
600 |
|
grossheightmm
|
870 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Расстояние между уровнями
|
65 |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/3 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Длина в упаковке, мм
|
690 |
|
Вес брутто, кг
|
98 кг |
|
Габариты
|
550х763х735 |
|
Мощность (Вт)
|
5200 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
950 |
|
Высота в упаковке, мм
|
870 |
|
Высота, мм
|
735 |
|
Ширина, мм
|
763 |
|
Длина, мм
|
550 |
|
Вес (в упаковке)
|
98 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Мощность, кВт
|
5.2 |
|
Вес
|
70 |
|
Габариты (в упаковке)
|
600х950х870 |
|
Внутренний размер, мм
|
550х763х735 |
|
Температурный режим, °C
|
+30...+270 |
|
Вес нетто, кг
|
65 кг |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Конфигурация
|
GN 2/3 |
|
Расстояние между направляющими, мм
|
65 мм |
|
Душ
|
Нет |
|
Термощуп
|
Да |
|
Программирование
|
110 программ |
|
Открывание двери
|
Горизонтальное |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Тип парообразования
|
Бойлерный |
|
Количество скоростей вентилятора
|
1 |
|
Тип гастроемкости
|
GN 2/3 |
|
Размер гастроёмкости
|
GN 2/3 (354x325 мм) |
|
Наличие реверса
|
Да |
|
Количество режимов работы
|
5 |
|
Сторона открывания двери
|
Правый |
|
Тип противня
|
GN 2/3 |
|
Тип пароувлажнения
|
Бойлер |
|
Тип противней/гастроемкостей
|
GN 2/3 |
|
Тип конфорок
|
Направляющий |
Фотогалерея