Пароконвектомат Angelo Po CF61ER
Технические характеристики Пароконвектомат Angelo Po CF61ER
-
Основные характеристики
- Напряжение 380/3/50
- глубина 80.3 см.
- Мощность 6.9 кВт.
- Высота 77 см.
- Ширина 52 см.
- Канализование Подсоединительный размер 40 мм.
- Водоснабжение Гибкая подводка 3/4', давление воды 2 бара.
Описание
Пароконвектомат электрический Combifit вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 (минимальная глубина 30мм).
Камера из нержавеющей стали AISI304 с закругленными углами.
Размер камеры 38*54*37 см.
Галогенная подсветка.
Автоматически открываемый шибер камеры, управляемый системой контроля уровня влажности и функцией экономии электроэнергии при простое.
Двойное раскрываемое остекление для снижения потерь тепла.
Простая очистка стекла двери.
Дверная петля справа.
Полный доступ к обслуживаемым компонентам с фронта и верха печи.
Нагревательные элементы из специального сплава Icoloy 800.
Цифровой контроллер последнего поколения с RGB сенсорной панелью.
Функция программирования (до 500 программ, максимальное число шагов 9).
Для ввода параметров и управления используется скроллер и сенсорная панель.
Выбор языка интерфейса (русский доступен).
Библиотека программ.
Приготовление по щупу, функция Delta T, низкотемпературное приготовление (от + 30 Градусов Цельсия).
Программа разогрева.
Программа удержания в готовом состоянии.
Система ESC для поддержания автоматического уровня влажности.
Система MultiRail позволяющая использовать гастроемкости с глубиной 65 – 20 мм.
Функция автореверса, привязанная к продолжительности цикла приготовления.
6 скоростей вращения вентиляторов.
Автоматическое отключение вентиляторов при открывании дверей.
100% автоматическая очистка (в т.ч.
без использования химическим реагентов).
Простой зонд с одной точкой измерения, подключаемый снаружи.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI 304.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Камера из нержавеющей стали AISI304 с закругленными углами.
Размер камеры 38*54*37 см.
Галогенная подсветка.
Автоматически открываемый шибер камеры, управляемый системой контроля уровня влажности и функцией экономии электроэнергии при простое.
Двойное раскрываемое остекление для снижения потерь тепла.
Простая очистка стекла двери.
Дверная петля справа.
Полный доступ к обслуживаемым компонентам с фронта и верха печи.
Нагревательные элементы из специального сплава Icoloy 800.
Цифровой контроллер последнего поколения с RGB сенсорной панелью.
Функция программирования (до 500 программ, максимальное число шагов 9).
Для ввода параметров и управления используется скроллер и сенсорная панель.
Выбор языка интерфейса (русский доступен).
Библиотека программ.
Приготовление по щупу, функция Delta T, низкотемпературное приготовление (от + 30 Градусов Цельсия).
Программа разогрева.
Программа удержания в готовом состоянии.
Система ESC для поддержания автоматического уровня влажности.
Система MultiRail позволяющая использовать гастроемкости с глубиной 65 – 20 мм.
Функция автореверса, привязанная к продолжительности цикла приготовления.
6 скоростей вращения вентиляторов.
Автоматическое отключение вентиляторов при открывании дверей.
100% автоматическая очистка (в т.ч.
без использования химическим реагентов).
Простой зонд с одной точкой измерения, подключаемый снаружи.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI 304.
|
Напряжение
|
380/3/50 |
|
глубина
|
80.3 см. |
|
Мощность
|
6.9 кВт. |
|
Высота
|
77 см. |
|
Ширина
|
52 см. |
|
Канализование
|
Подсоединительный размер 40 мм. |
|
Водоснабжение
|
Гибкая подводка 3/4', давление воды 2 бара. |