Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V пекарский
Технические характеристики Пароконвектомат Tatra TPI 16 M.2V пекарский
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 12 мес
- Напряжение 400
- Страна производства Италия
- Тип установки Напольный
- Тип подключения Электрический
- widthmm 938
- weightkg 230
- powerkVt 28.5
- lengthmm 1051
- heightmm 1900
- grosswidthmm 1100
- grossweightkg 247
- grosslengthmm 1190
- grossheightmm 2050
- Тип управления Электромеханический
- Расстояние между уровнями 80
- Вкатная тележка В комплекте
- Расположение дверных петель Слева
- Количество уровней 16
- Совместимость с противнями En60x40
- Возможность перевешивания двери Нет
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
- Душирующее устройство Опция
- Способ образования пара Инжектор
- Температурный щуп Не предусмотрен
- Сторона открывания двери Левая
Описание
Пароконвектомат TPI 16 M.2V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280С. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд.
Тип образования пара - инжекторный.
Пароконвектомат оснащен таймером на 120 минут. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена вкатной тележкой на 16 уровней для противней 600х400. Расстояние между уровнями 80 мм. Тележка входит в комплект поставки.
Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 28,5 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Внешние габариты: 1051х938х1900 мм.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280С. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд.
Тип образования пара - инжекторный.
Пароконвектомат оснащен таймером на 120 минут. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена вкатной тележкой на 16 уровней для противней 600х400. Расстояние между уровнями 80 мм. Тележка входит в комплект поставки.
Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 28,5 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Внешние габариты: 1051х938х1900 мм.
|
Срок гарантии
|
12 мес |
|
Напряжение
|
400 |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Тип подключения
|
Электрический |
|
widthmm
|
938 |
|
weightkg
|
230 |
|
powerkVt
|
28.5 |
|
lengthmm
|
1051 |
|
heightmm
|
1900 |
|
grosswidthmm
|
1100 |
|
grossweightkg
|
247 |
|
grosslengthmm
|
1190 |
|
grossheightmm
|
2050 |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Расстояние между уровнями
|
80 |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Не предусмотрена |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Температурный щуп
|
Не предусмотрен |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |