Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-DPLS
Технические характеристики Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-DPLS
-
Основные характеристики
- Мощность 38,5 кВт
- Тип подключения Электричество
- Напряжение 220 V
- Страна производства Италия
- Тип парообразования Инжектор
- Совместимость с противнями 600х400
- Тип направляющих Под противни
- Вес нетто 292 кг
- Вес брутто 331 кг
- Количество уровней 16
- Тип питания Электрический
- Габариты (в упаковке) 980х1200х2030
- Габариты 892х1018х1875
- Панель управления Сенсорная
Описание
Пароконвектомат XEBL-16EU-DPLS UNOX с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Под вкатную тележку на 16 уровней 600х400 (гастроемкости в комплект не входят).
Расстояние между уровнями 80 мм.
Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps - сохранение программ готовки в виде графиков. Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов. Функция Delta T. Multi.Time - поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров. MISE.EN.PLACE - технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно. ADAPTIVE.Cooking - уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи. Температурный режим 30 С...300 С.
Автоматическая система мойки.
6 вентиляторов, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения.
Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом, открывается слева.
Камера из нержавеющей стали.
LED подсветка.
Система самодиагностики.
Подключение 220В 3L без N - для питания от генераторов и установки на судах.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Файлы для скачивания
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Расстояние между уровнями 80 мм.
Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps - сохранение программ готовки в виде графиков. Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов. Функция Delta T. Multi.Time - поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров. MISE.EN.PLACE - технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно. ADAPTIVE.Cooking - уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи. Температурный режим 30 С...300 С.
Автоматическая система мойки.
6 вентиляторов, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения.
Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом, открывается слева.
Камера из нержавеющей стали.
LED подсветка.
Система самодиагностики.
Подключение 220В 3L без N - для питания от генераторов и установки на судах.
|
Мощность
|
38,5 кВт |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Напряжение
|
220 V |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Тип парообразования
|
Инжектор |
|
Совместимость с противнями
|
600х400 |
|
Тип направляющих
|
Под противни |
|
Вес нетто
|
292 кг |
|
Вес брутто
|
331 кг |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Габариты (в упаковке)
|
980х1200х2030 |
|
Габариты
|
892х1018х1875 |
|
Панель управления
|
Сенсорная |