Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL
Технические характеристики Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 24 мес
- Напряжение 380
- Страна производства Россия
- Тип установки Напольный
- Тип подключения Электрический
- widthmm 938
- weightkg 250
- powerkVt 28.5
- lengthmm 1091
- heightmm 1900
- grosswidthmm 1100
- grossweightkg 273
- grosslengthmm 1150
- grossheightmm 2115
- Тип управления Электронный
- Расстояние между уровнями 80
- Вкатная тележка В комплекте
- Расположение дверных петель Слева
- Количество уровней 16
- Совместимость с противнями En60x40
- Возможность перевешивания двери Нет
- Автоматическая мойка В комплекте
- Душирующее устройство Опция
- Способ образования пара Инжектор
- Температурный щуп Опция
- Длина в упаковке, мм 1150
- Вес брутто, кг 273 кг
- Мощность (Вт) 28500
- Ширина в упаковке, мм 1100
- Высота в упаковке, мм 2115
- Высота, мм 1900
- Ширина, мм 938
- Длина, мм 1091
- Тип питания Электрический
- Внутренний размер, мм 1091х938х1900
- Температурный режим, °C +30...+270
- Напряжение, В 380 V
- Вес нетто, кг 250 кг
- Панель управления Электронная
- Расстояние между направляющими, мм 80 мм
- Термощуп Нет
- Программирование 99 программ
- Пароувлажнение Да
- Тип парообразования Инжекторный
- Тип направляющих под противни
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Сторона открывания двери Левая
- Тип противня 600х400
- Размеры ГхШхВ, мм 1091х938х1900
Описание
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Поставляется без противней.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Поставляется без противней.
|
Срок гарантии
|
24 мес |
|
Напряжение
|
380 |
|
Страна производства
|
Россия |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Тип подключения
|
Электрический |
|
widthmm
|
938 |
|
weightkg
|
250 |
|
powerkVt
|
28.5 |
|
lengthmm
|
1091 |
|
heightmm
|
1900 |
|
grosswidthmm
|
1100 |
|
grossweightkg
|
273 |
|
grosslengthmm
|
1150 |
|
grossheightmm
|
2115 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Расстояние между уровнями
|
80 |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Температурный щуп
|
Опция |
|
Длина в упаковке, мм
|
1150 |
|
Вес брутто, кг
|
273 кг |
|
Мощность (Вт)
|
28500 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
1100 |
|
Высота в упаковке, мм
|
2115 |
|
Высота, мм
|
1900 |
|
Ширина, мм
|
938 |
|
Длина, мм
|
1091 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Внутренний размер, мм
|
1091х938х1900 |
|
Температурный режим, °C
|
+30...+270 |
|
Напряжение, В
|
380 V |
|
Вес нетто, кг
|
250 кг |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Расстояние между направляющими, мм
|
80 мм |
|
Термощуп
|
Нет |
|
Программирование
|
99 программ |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Тип направляющих
|
под противни |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Тип противня
|
600х400 |
|
Размеры ГхШхВ, мм
|
1091х938х1900 |
Фотогалерея