Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL
Технические характеристики Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL
-
Основные характеристики
- Тип установки Напольный
- Тип управления Электронный
- Количество уровней 16
- Тип подключения Электричество
- Температурный щуп Опция
- Способ образования пара Инжектор
- Сторона открывания двери Левая
- Автоматическая мойка В комплекте
- Совместимость с противнями En60x40
- Расстояние между уровнями 80
- Расположение дверных петель Слева
- Душирующее устройство Опция
- Вкатная тележка В комплекте
Описание
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Поставляется без противней.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Поставляется без противней.
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Температурный щуп
|
Опция |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Расстояние между уровнями
|
80 |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |