Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DYCL
Технические характеристики Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DYCL
-
Основные характеристики
- Срок гарантии 24 мес
- Тип управления Электронный
- Расстояние между уровнями 70
- Количество уровней 5
- Длина в упаковке, мм 965
- Вес брутто, кг 114 кг
- Мощность (Вт) 10500
- Ширина в упаковке, мм 945
- Высота в упаковке, мм 947
- Высота, мм 772
- Ширина, мм 826
- Длина, мм 867
- Тип питания Электрический
- Внутренний размер, мм 867х826х772
- Температурный режим, °C +30...+270
- Напряжение, В 380 V
- Вес нетто, кг 78 кг
- Панель управления Электронная
- Расстояние между направляющими, мм 70 мм
- Термощуп Да
- Программирование 99 программ
- Пароувлажнение Да
- Тип парообразования Инжекторный
- Тип гастроемкости GN 1/1
- Тип направляющих под гастроемкости
- Размер гастроёмкости GN 1/1
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Тип противня GN 1/1
- Размеры ГхШхВ, мм 867х826х772
Описание
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL05DYCL предназначен для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отельеров, продуктовых магазинов, столовых. Используется для приготовления гастрономических блюд. Также благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Остались вопросы по характеристикам или покупкам?
Наши специалисты с удовольствием вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
В наличии
Почему мы?
-
Качество
Наша цель - предложить клиентам оборудование, соответствующее высочайшим требованиям безопасности и производительности, обеспечивая высокое качество продукции.
-
Опыт
Мы гордимся опытом нашей команды в области ресторанного оборудования и всегда рады оказать помощь и поддержку нашим клиентам.
-
Клиентоориентированность
Мы ставим клиентов в центр наших усилий и с удовольствием предлагаем персонализированные решения, чтобы удовлетворить все ваши запросы.
-
Доставка
Мы предлагаем разнообразные варианты доставки по всей территории страны, чтобы гарантировать вам получение нужного оборудования вовремя.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления
— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:
- Продолжительность приготовления по времени
- Температура в камере
- Влажность
- Скорость вращения вентиляторов
— Автоматическая готовка:
- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Циклы приготовления на каждую программу
Режимы приготовления
— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции
— Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Три разных по интенсивности режима
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
|
Срок гарантии
|
24 мес |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Длина в упаковке, мм
|
965 |
|
Вес брутто, кг
|
114 кг |
|
Мощность (Вт)
|
10500 |
|
Ширина в упаковке, мм
|
945 |
|
Высота в упаковке, мм
|
947 |
|
Высота, мм
|
772 |
|
Ширина, мм
|
826 |
|
Длина, мм
|
867 |
|
Тип питания
|
Электрический |
|
Внутренний размер, мм
|
867х826х772 |
|
Температурный режим, °C
|
+30...+270 |
|
Напряжение, В
|
380 V |
|
Вес нетто, кг
|
78 кг |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Расстояние между направляющими, мм
|
70 мм |
|
Термощуп
|
Да |
|
Программирование
|
99 программ |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Тип направляющих
|
под гастроемкости |
|
Размер гастроёмкости
|
GN 1/1 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Тип противня
|
GN 1/1 |
|
Размеры ГхШхВ, мм
|
867х826х772 |
Фотогалерея